Desde sourceforge, me entero que phpMyAdmin va ya por su version 2.11.9.1 una herramienta open source escrita en php para manejar la administracion de MySQL en una interfaz web (muy bien lograda por cierto), con el podemos realizar las operaciones mas comunes como eliminar y crear campos, registros, tablas y bases de datos, además de modiificarlas y actualizarlas, tanto en contenido como en estructura, ejecutar sentencias SQL y manejar llaves en campos.
http://www.phpmyadmin.net/home_page/index.php
phpMyAdmin is a tool written in PHP intended to handle the administration of MySQL over the Web. Currently it can create and drop databases, create/drop/alter tables, delete/edit/add fields, execute any SQL statement, manage keys on fields.